紫菜属于蔬菜吗？

一、紫菜属于蔬菜吗？

属于蔬菜

紫菜属红藻类植物，生长在浅海巖礁上，颜色分红紫、绿紫和黑紫3种，干燥后均呈紫色，因可入菜而得名紫菜。为红毛菜科植物甘紫菜的叶状体。自汉代以前我国就有食用紫菜的记载，它一直被视为珍贵海味之一，味道极为鲜美

二、紫菜算蔬菜吗？

紫菜是蔬菜类。紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量38%－43%，远远高于一般的蔬菜，且必需氨基酸含量多。

海水蕴含极为丰富的无机成份，紫菜具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜含有丰富的无机质。

三、紫菜算蔬菜没？

是属于蔬菜类。食用紫菜一般蛋白质含量38%－43%，远远高于一般的蔬菜，且必需氨基酸含量多。海水蕴含极为丰富的无机成份

四、紫菜属于海鲜吗？

紫菜不是海鲜，海鲜是指利用海洋动物作成的料理，而紫菜是海里的植物，所以不是海鲜。紫菜在系统分类学上隶属于红藻门、红毛藻科紫菜属植物，是一类生长在潮间带的海藻。也是我国海洋产业和出口创汇的主导品种之一。

紫菜的营养成分

紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一。其中的蛋白质含量随着其种类、生长时间以及地点而有所不同。

五、紫菜属于水产吗？

紫菜属于水产

紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品

六、紫菜属于渔业吗？

属于。

渔业是从事鱼类及其他捕捞、养殖或加工生产的领域。

开发和利用水域，采集捕捞与人工养殖各种有经济价值的水生动植物以取得水产品的领域或行业都是渔业。紫菜来源于海洋，属于水产品的采集捕捞活动，所以也算渔业。

七、紫菜包饭属于寿司吗？

寿司是日本食品，寿司的米饭是用糖和醋拌的，酸甜味，称寿司饭。

一般都要卷上日本的食品，如厚蛋烧和昆布等。日本的寿司有很多种，还有手卷，散寿司等等。紫菜包饭是韩国的说法，饭里面拌的是香油和盐，属于咸口的。一般里面卷的是韩式泡菜以及甜不辣那种的东西。这两种属于形式相似但口味相当不同，你可以去韩餐和日餐分别品尝一下。 但是，我要说寿司的起源是中国的，这也是我来回答你这个问题的目的，很多中国人不知道，花着钱去吃的外国料理其实是中国的，哈哈，开始我也很纳闷，买了一本书终于知道了，有两种说法，一是说寿司是中国古代沿海居民保存鱼的方式；

二是在古代中国的商人把米饭等包在紫菜里带到船上吃，由此流传到了，日韩诸岛。

八、脱水紫菜属于海鲜吗？

不属于海鲜

紫菜在系统分类学上隶属于红藻门，原红藻纲，红毛菜目，红毛菜科，是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

九、紫菜是属于海鲜吗？

紫菜不属于海鲜类。紫菜，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色

十、紫菜属于什么？

紫菜属于红藻门因为紫菜体型较小，善于粘附在海岸岩石上，是一种典型的海边生物。同时，由于其生命力顽强，也是我国重要的海产品之一。红藻门还包括海带、裙带菜等广泛存在于海洋中的植物。红藻门是海藻植物中数量最多、分布最广的一个门类。其生长速度快，营养含量丰富，是我国重要的经济作物之一。除了紫菜、海带、裙带菜外，还有紫菜的亲戚海蕨、石花菜等。这些藻类不仅具有食用价值，还可以用于医药及生物工程领域的研究。

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