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兰州拉面注册商标了吗?

来源:未知 作者:yyzntdcaiwu 发布时间: 阅读人数: 手机端

一、兰州拉面注册商标了吗?

注册了。2007年6月,兰州市向国内外征集标识,最终由近500件作品中“海选”出一件为“兰州牛肉拉面”统一标识。

此图案色调为绿色,图形似牛头,但又表现出拉面的动感:一道绿色剪影,一轮火红的阳光,配上简洁明快的线条,在下边加了“兰州牛肉拉面”字样。

国家商标局于2010年5月批准了兰州牛肉拉面的注册申请,后来兰州市政府也宣布,将使用“兰州牛肉拉面”商标。

二、兰州拉面谁注册商标?

答,,兰州牛肉拉面”历史悠久,如果要追溯起源恐怕在清朝时期就有了。

一碗牛肉拉面流传到今天!

虽然兰州牛肉拉面历史悠久但是没有专利商标,2007年由兰州商业联合会作为申报主体向国家申请注册商标。

2010年3月该商标被准予注册,自此,“兰州牛肉拉面”商标正式注册成功。

三、兰州拉面注册商标名字?

兰州拉面被注册商标了为兰州牛肉面。

四、兰州拉面为什么叫中国兰州拉面?

兰州拉面为什么叫中国拉面呢?

因为兰州拉面是兰州产的,兰州属于中国,所以就叫中国兰州拉面,兰州拉面特别好吃,是有牛肉,牛骨头熬的汤里面,加上萝卜香菜和蒜苗,吃的时候再放上一勺辣椒油就特别清香,再配吃泡菜就特别兰州拉面是每个

五、兰州拉面背景?

兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)著名。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

兰州牛肉面起源于清代嘉庆年间。系东乡族马六七,从河南省怀庆府清化镇陈维精处(今河南省焦作市博爱县)学成后带入兰州的。后经陈和声:马保子等人,以“一清(汤)二白(萝卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”等形式,统一了兰州牛肉面的标准。

六、兰州拉面标题?

首先,兰州没有拉面。其次兰州拉面不是兰州的名吃,是青海人开的面馆。兰州只有牛肉面,在兰州是找不到一家面馆叫兰州拉面馆的。兰州牛肉面是讲究一清,二白,三红,四绿。一清是牛肉汤清,二白是面条和萝卜白,三红是辣椒红,四绿是香菜,蒜苗绿。这才是正宗牛肉面!

七、兰州拉面系列?

首先更正一下题主的问题,没有兰州拉面哈,只有兰州牛肉面。

兰州牛肉面讲究一清二白三红四绿五黄,一清就是汤汁清,二白就是萝卜白,三红就是辣椒红,四绿就是香菜和蒜苗,五黄就是面黄。

面条种类也比较多,分为毛细,细,三细,二细,韭叶,中宽,大宽,还有比较特色的荞麦楞子。

八、兰州拉面起源?

兰州拉面的历史已经有85年,正宗的兰州牛肉拉面,是兰州回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。

从1915年至20世纪80年代初直到改革开放前,都没有普及,新中国成立后最多时也就十多家面馆。第二阶段从20世纪80年代初至20世纪90年代中期,数量激增,品质差异大。有了品牌认识,单店的知名度开始影响销售,经营大量向外地扩展。第三阶段20世纪90年代中期,连锁特许经营开始出现,企业化标准经营逐渐成为共识。第四阶段从20世纪90年代中期至今,企业文化建设和标准化工业流程开始建立并发展。兰州牛肉拉面在数量的裂变式增长中迅速实现了从地方小吃向大众快餐质的转变。

九、兰州拉面始祖?

兰州拉面的创始人是陈维精。陈维精,清朝嘉庆年间国子监太学生。

坊间传说,兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间,创始人:陈维精。经后人传承改进,以“一清二白三红四绿五黄”统一了兰州牛肉面的标准。

十、兰州拉面手法?

和面用到的手法主要就是捣面手法,双拳击打面团,最关键的是当面团打扁后,再将面折叠时,一定要朝着一个方向折叠,顺时针或者逆时针否则面筋容易紊乱。此过程一直持续到面不沾手,不沾案板,面团表面光滑为止。

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